Montalcino

Montalcino è conosciuto fin dal Quattrocento per i suoi pregiati vini rossi: il giovane Rosso di Montalcino DOC, il rinomato Moscatello DOC e il Sant'Antimo DOC. Ma tra le produzioni dei vini, nell' ultimo ventennio, un posto d' onore spetta al famoso Brunello che richiede un invecchiamento di cinque anni (sei per il tipo Riserva), due dei quali, come minimo, in botte di rovere, prima di essere messo in commercio. Di grande valenza anche la produzione dell' olio extravergine d'oliva e soprattutto del miele. L'allevamento delle api costituisce infatti una delle attività economiche del luogo: la "Settimana del Miele" di Montalcino é divenuta un momento di incontro e scambio rilevante per l'intero panorama nazionale e internazionale.