Vinsanto del Chianti DOC Red label DE RENZIS SONNINO
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Italia, Montespertoli
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Descrizione
Da sempre l'azienda considera questo vino uno dei suoi fiori all'occhiello. Prodotto nella più fedele tradizione toscana, una scelta di uve di Malvasia, Trebbiano e Canaiolo viene stuoiata e dopo una lunga permanenza, per ottenere il massimo di disidratazione, il mosto pressato viene messo in caratelli dove rimane per 5 anni. Dopo un'attenta scelta dei vari caratelli, solo il prodotto dei migliori viene imbottigliato. Grande complessità e ossidazione ne fanno uno dei migliori Vinsanti della Toscana.
Zona di produzione: vigneti di proprietà a Montespertoli
Altitudine: s.l.m. 260 m.
Natura terreno: limo argilloso
Data vendemmia: metà Settembre
Contenitori per l'affinamento: barriques e caratelli
Durata dell'affinamento: 60 mesi
Affinamento in bottiglia: non viene praticato
Numero di bottiglie: 3.000
Zona di produzione: vigneti di proprietà a Montespertoli
Altitudine: s.l.m. 260 m.
Natura terreno: limo argilloso
Data vendemmia: metà Settembre
Contenitori per l'affinamento: barriques e caratelli
Durata dell'affinamento: 60 mesi
Affinamento in bottiglia: non viene praticato
Numero di bottiglie: 3.000
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Vinsanto del Chianti DOC Red label DE RENZIS SONNINO
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