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Vino Castello D’Albola, Chianti Classico  — Comprare Vino Castello D’Albola, Chianti Classico, Prezzo , Foto Vino Castello D’Albola, Chianti Classico, da Castello D’Albola, Azienda. Vini su All.biz Italia
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    Vino Castello D’Albola, Chianti Classico

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    Descrizione
    • BrandCastello
    Uve
    • Canaiolo
    • Sangiovese
    Vinificazione e affinamento
    Le uve, raccolte manualmente, vengono vinificate con grande attenzione secondo il metodo tradizionale di fermentazione in presenza delle bucce per valorizzare la forte personalità conferita dal territorio di Radda in Chianti. Dopo la fermentazione malolattica viene la maturazione in fusti di rovere di Slavonia per 12 mesi.
    Colore
    Rosso rubino tendente al granato.
    Profumo
    Fine, con delicati sentori di viola mammola.
    Sapore
    Armonico, asciutto, di buona struttura e stoffa vellu- tata.
    Temperatura di servizio
    16°- 18°C.
    Gradazione alcolica
    12,5% in volume.
    Fotografie
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