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Vino Brunello di Montalcino DOCG Riserva  — Comprare Vino Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Prezzo , Foto Vino Brunello di Montalcino DOCG Riserva, da Agricola Canalicchio – Pacenti Franco, Azienda. Vini su All.biz Italia
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    Vino Brunello di Montalcino DOCG Riserva

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    Descrizione
    Tipologia: DOCG
    Uvaggio: 100% Sangiovese grosso detto
    a Montalcino "Brunello" con accurata
    selezione
    Vinificazione: lunga macerazione sulle
    vinacce con frequenti rimontaggi scalari;
    temperatura massima fatta salire
    liberamente fino a 33° C
    Invecchiamento in legno: oltre 30 mesi in
    botti di rovere di Slavonia
    Affinamento in bottiglia: superiore al
    minimo di 6 mesi come da disciplinare di
    produzione
    Colore: rosso rubino intenso tendente al
    granato
    Profumo: elegante e fruttato, molto
    intenso e complesso con note balsamiche
    Sapore: di grande struttura ed eleganza,
    armonico, austero, molto persistente e
    profondo
    Abbinamenti: piatti saporiti, come arrosti
    di carni rosse e selvaggina, formaggi
    stagionati. Da provare con il cioccolato
    fondente. Stappare la bottiglia almeno due ore
    prima al fine di arieggiare il vino. Servire
    ad una temperatura di 18
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